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주부2

딸기에 관해서 ( 딸기 보관법, 딸기 요리법, 딸기 효능 등등..) 안녕하세요. 뜬금없지만 갑분 딸기가 당겨 오늘은 딸기 주제로 글을 썼습니다.. 하하하 보시고 참고하시면서 새콤달콤한 맛있는 딸기 사드시길 바랍니다..! ㅎㅎ ( 딸기란? ) 딸기는 장미과 딸기 속에 속하는 과채류입니다. 산딸기, 뱀딸기, 야생딸기 등과 재배하는 딸기로 구분됩니다. 꽃말은 애정, 우애, 우정, 존중등이 있습니다. ( 딸기 효능 ) 딸기에는 다양한 효능이 있습니다. 딸기는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 개선 작용이 있어 심혈관 건강을 돕습니다. 또한 항염 작용으로 다양한 질병 치료를 도울 수 있습니다. 딸기에는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 시력 회복에 도움을 줍니다. 딸기는 피부에 멜라닌 색소가 축적되는 것을 막아 기미, 주근깨를 예방해 주며 미백효과가 있습니다. 또한 피부 저항력도 높여줘.. 2023. 5. 3.
당근의 장점과 단점..그리고 요리법! (당근이란?) 당근은 히말라야와 힌두쿠시산맥 일대가 원산지로 알려진 주홍빛 색의 채소입니다. 당근은 베타카로틴과 같은 카로티노이드 성분이 풍부합니다. (당근 효능) 당근은 전 세계 사람들이 즐겨 먹는 채소 중 하나로 원산지는 아프가니스탄입니다. 당근은 익혀먹기만 해도 항산화 성분이 무려 6배 올라 체내에 쌓인 염증을 모조리 녹여버리는 효능을 지니고 있습니다. 당근의 효능으로는 면역력 강화, 시력 개선, 장기능 개선, 항암기능, 성인병 예방 등이 있습니다. 당근은 베타카로틴이 풍부하여 면역력을 높이고 각종 질병 예방에 도움이 됩니다. 당근의 섭취 방법으로는 껍질에 영양소가 풍부해 물로 깨끗이 씻거나 과일채소 세정제를 이용해 세척해 주는 것이 좋습니다. 최근에는 유기농 당근도 많이 출하되고 있으니 구입해 먹.. 2023. 4. 30.